Kampuchea

Par hasard nous sommes tombées sur un grand enterrement, celui d'un moine très important au Cambodge. Chants, musique, tout le monde prend tout le monde en photo, des moines font des selfies! Des tables sont dressées sur la place et dans le monastère à côté. Et voilà qu'on nous invite !!! Deux dames nous installent à une table près d'elles , une table dont le centre tourne pour que chacun puisse se servir. Du riz , un grand poisson grillé, une salade de mangues, une salade de pamplemousse et une sauce-soupe pour arrosé le riz. Délicieux !

La dame parlait un peu français, tous étaient très accueillants.

Une vraie chance pour ce dernier jour!!!

Pas de photo après ma visite de ce matin à Tuol Sleng, où Claude n'a pas  eu le cœur de m'accompagner. Tuol Sleng ou S 21, le pire centre de torture de la période Khmers rouges, installé dans un lycée et qui est devenu aujourd'hui un lieu de mémoire. Après la visite, de retour à l'hôtel, je me suis mise à pleurer. Si vous voulez je vous en parlerai après mon retour, mais là je n'ai pas le courage d'en écrire plus.

Il nous reste un jour et demi avant de partir, je mettrai peut-être encore un petit message ou deux, je vous emb tous.

Hier nous avons rejoint Phnom Penh en taxi partagé, 2 heures 1/2 de route mauvaise et encombrée, 78 km.

Nous avons fait un petit tour au Marché Central, une étonnante construction Art Déco, et nous y avons grignoté avant d'y faire de menus achats. 
La poste est un assez bel édifice colonial.

Circulation difficile, pas de place sur les trottoirs, motos et tuk tuk qui vous frôlent, tout est normal !

Nous avons fait aujourd'hui une jolie balade en bateau (une coque de noix!) sur un canal et une rivière pour aller voir un tout petit musée et un temple assez ruiné datant du 5ème siècle. Sur le canal, quelques élevages de canards, des pièges à poisson, des gens qui raclaient le fond avec une espèce de grand râteau pour ramener de petites anguilles, et des ibis qui s'envolaient à notre approche. Très chouette !!

Nous sommes allées aujourd’hui, par une épouvantable piste en tuk tuk, dans une plantation de ce très parfumé poivre de Kampot. Nous y avons appris bien des choses: le poivre est une liane, on plante 2 lianes par tuteur et on les abrite du soleil avec des palmes. La couleur du poivre dépend de son degré de maturité et de son séchage, non de plants différents. Il y a des terroirs pour le poivre comme pour le vin.

D’ailleurs à la fin nous avons fait une dégustation, et même pris des notes!

Imaginez-vous que nous avons mangé de délicieuses glaces saupoudrées de poivre rouge!

Une visite passionnante.

Demain nous partons pour Takeo.

Bises poivrées à tous!